Nagybári (Veľká Bara) – Szlovákia

Nagybári község saját bormárkát is teremtett, ezzel is reprezentálva a vidék magas szintű borkultúráját. A borbarátok mára sikeresen magukévá tették a bortermelés modern szemléletét, és eloszlatták a mítoszt, miszerint a tokaji borok csak nehéz, sűrű nedűk lehetnek. A borüzletek és a borokat kínáló éttermek hálózatában az ínyencek már érzékelhették, hogy bizonyos, újonnan megjelent tokaji borok ízvilága teljesen eltér a tokajitól megszokottól. Ezek a száraz, könnyű, friss és ásványos borok. A Chateau GRAND BARI egy új bormárka, amely a tokaji régió dinamikus borászatát képviseli. Felkeresve a borházat, ahol a neves helyi bor készül, a vendégeket egykettőre elvarázsolja a pincészet és udvarház látványa, amelynek megjelenése, építészeti jegyei olasz stílust, olasz hangulatot árasztanak. Tisztelgés ez az olasz borászok előtt, akik valaha a régmúltban elhozták a szőlőtermesztés művészetét a festői szépségű Nagybáriba. Az épületet, amelyet hatalmas, festői látványt nyújtó, lejtős szőlőültetvény vesz körül, a teraszos terepbe süllyesztették. A panorámát kedvelőket elbűvöli a napsütötte déli lejtő, kilátással a völgyre és a völgy másik oldalán álló Sátor-hegyre. Leereszkedve a pincébe, a riolittufa anyagú talajban, a járatokban több száz méteren sorakoznak a hagyományos hordók, amelyek nedűjét minden látogató megkóstolhatja. A pincészet épületében a feldolgozó helyiségek és a kóstoló helyiségek mellett egy tokaji kiállítás is található. A fő attrakció egy eredeti, 1873-ból származó borprés, amely a restaurátorok precíz munkájának köszönhetően korhűen mutatja be a valaha szőlőfürtök préselésére használt eszközt. Új látványosság a pincészet által építtetett harangtornyos modern kilátó, amelyben egy gyönyörű, egyedi gyártású 70 kg-os harang lakik. Az udvarház előtti szép szökőkút is gondoskodik arról, hogy az ide látogatók úgy érezzék, valódi oázisba érkeztek. Kapcsolat Cím: Veľká Bara 140, 076 32 Bári (Bara) Telefon: +421 56 333 79 55 Honlap: https://grandbari.eu/